Сельдь слабого посола

Сало моченое, соленое, копченое на ольхе. Подаётся с гренками из бородинского хлеба, зеленым луком и горчицей

Подаём с фермерской сметаной, ялтинским лучком и зеленью

С хрустящими гренками

Ростбиф, куриный рулет, свиная грудинка, говяжий язык