Русские разносолы

Качотта с трюфелем, овечий, грана падано, горгонзола, камамбер

Сезонные овощи с нежным соусом

С отварным картофелем и ялтинским луком

Сало моченое, соленое, копченое на ольхе. Подаётся с гренками из бородинского хлеба, зеленым луком и горчицей