Пельмени и вареники Категории товаров

Для вкусного лета (предзаказ за 24 часа)

Шашлык из курицы

Маринад: лук, зелень, уксус, ароматные специи

1 500 ₽

1000 г.

Шашлык из свиной шеи

Маринад: лук, зелень, уксус, ароматные специи

1 800 ₽

1000 г.

Шашлык из вырезки говядины

Маринад: лук, зелень, аджика, уксус, ароматные специи

2 700 ₽

1000 г.

Люля-кебаб из баранины

Мякоть баранины, зелень, лук, ароматные специи

2 200 ₽

1000 г.

Люля-кебаб из курицы

Филе грудки, масло, лук, ароматные специи

1 000 ₽

1000 г.

Аджика домашняя

С пряным вкусом и специями

100 ₽

50 г.

Горчица

С пикантной остротой

100 ₽

50 г.

Хрен

Ароматный и насыщенный вкус

150 ₽

50 г.

Банкетные блюда (предзаказ за 24 часа)

Свиная шея запечённая в пшеничном тесте

Подаётся с запеченными овощами

10 200 ₽

5000 г.

Румяный молочный поросёнок с гречкой и грибами

*цена указана за кг. Примерный вес поросёнка 3-4 кг

5 000 ₽

1000 г.

Утка запечённая

Подаётся с печёными яблоками, квашеной капустой, томлёной в тёмном пиве и брусничным соусом

5 700 ₽

4120 г.

Томлёная баранья нога «По-Русски»

Подаётся с кускусом, грибами, овощами, аджикой и сметанным соусом

12 500 ₽

4990 г.

Щука фаршированная «По-царски»

*цена указана за кг. Примерный вес щуки 1,5-3,5 кг

6 900 ₽

1000 г.

Сёмга на боку

Филе, запечённое под обжаренными овощами, грибами и сыром

19 200 ₽

4500 г.

Стерлядь «Великокняжеская»

*цена указана за кг. Примерный вес стерляди 2,5-4 кг

8 480 ₽

1000 г.

Холодные кушанья

«Барское» икорное трио

Икра красная, щучья и палтуса

3 380 ₽

190 г.

«Царская» икра щучья

Изысканный деликатес с нежным вкусом

1 490 ₽

90 г.

Икра карельская «Красная жемчужина»

1 380 ₽

90 г.

Икра черного гренландского палтуса

670 ₽

90 г.

Лосось мурманский слабой соли

1 050 ₽

100 г.

Байкальский омуль холодного копчения

1 050 ₽

100 г.

Муксун северный слабой соли

890 ₽

100 г.

Сельдь бочкового посола

С молодым картофелем и ялтинским луком

700 ₽

320 г.

Фермерское сало с чесночными гренками

Сало моченое, соленое, копченое на ольхе. Подаётся с гренками из бородинского хлеба, зеленым луком и горчицей

740 ₽

250 г.

Риет из нежных утиных ножек

Нежная утиная мякоть, томлённая до совершенства, подается с хрустящими пшеничными брускеттами

570 ₽

150 г.

Мясные деликатесы собственного приготовления

Буженина, говяжий язык, свиная грудинка, ростбиф подаются с горчицей и солёными огурчиками

1 300 ₽

250 г.

Сырное панаше

Качотта с трюфелем, твердый овечий, грана падано, камамбер, карамелизированная груша, варенье и финики

2 400 ₽

380 г.

Белые грузди домашнего засола

Подаём с фермерской сметаной, ялтинским лучком и зеленью

820 ₽

190 г.

Русские разносолы

Солёные огурцы, маринованные томаты, капуста и чеснок

490 ₽

280 г.

Свежие грунтовые овощи со сметанно-укропным соусом

Сезонные овощи с нежным соусом

620 ₽

330 г.

Горячие закуски с пылу с жару

Жульен с камчатским крабом

Нежные сливки, соус на основе пармезана, белые гриби и томаты конкассе

810 ₽

180 г.

Жульен с говяжьим языком

В нежном соусе

720 ₽

170 г.

Сахалинский морской гребешок

Запекается со шпинатом и трюфельным соусом

850 ₽

140 г.

Трюфельный колоб, запеченный с сыром и грибами

Трюфельный колоб, сыр, вешенки, шампиньоны

780 ₽

210 г.

К пиву

Жареный сыр сулугуни

790 ₽

250 г.

Свиные ребра BBQ

Нежные рёбра в ароматном соусе

890 ₽

360 г.

Отварные креветки в панцире

Нежные и сочные северные креветки

990 ₽

250 г.

Чесночные гренки из бородинского хлеба

Подаются с соусом цезарь

500 ₽

170 г.

Салаты

Авторский оливье с запеченной уткой и копченой грудкой

запеченная утка, грудка магре и авторский соус

730 ₽

200 г.

Мимоза «Параходъ»

с сырным муссом, слабосолёным и копчёным лососем

880 ₽

200 г.

Теплый салат из карамельных баклажанов

с сыром фета и листьями салата корн

750 ₽

220 г.

«Цезаревич» с обжаренной куриной грудкой

знакомый вкус, но с сочной, идеально обжаренной грудкой

720 ₽

270 г.

Греческий салат с сыром фета

и ярким яблочным дрессингом

850 ₽

400 г.

Тёплый салат с куриной печенью

с листьями салатов и малиновым соусом

810 ₽

250 г.

Салат с камчатским крабом и яйцом пашот

сочетание нежнейшего краба, деликатного яйца и свежих ингредиентов

1 450 ₽

250 г.

Салат овощной

свежие овощи с заправкой на Ваш выбор

650 ₽

330 г.

Первые блюда

Окрошка с говядиной и заправкой на Ваш выбор

На домашнем квасе или сметанной заправке

660 ₽

370 г.

Щи щавелевые «Старорусские»

Подаём с голенью цыпленка и сметаной

660 ₽

420 г.

Сливочный суп с нежнейшей сёмгой

Сливочная нежность и деликатный вкус сёмги

690 ₽

250 г.

Наваристая сборная мясная солянка

Подается со сметаной

690 ₽

300 г.

Борщ с говядиной

Подается со сметаной и пампушкой

650 ₽

390 г.

Горячие кушанья из рыб

Дорадо на гриле

С обжаренным шпинатом и рыбным соусом

1 950 ₽

510 г.

Дальневосточная камбала на гриле

С пикантным соусом тартар

870 ₽

420 г.

Стейк из мурманского лосося

С шафрановым соусом

1 650 ₽

330 г.

Щучья котлета

С картофельным пюре, щучьей икрой и соусом бер блан

1 150 ₽

300 г.

Горячие кушанья из мяса и птицы

Перепелка Тапака

Ароматная птица, обжаренная до хрустящей корочки

1 400 ₽

200 г.

Шницель из фермерской куриной грудки

С брусничным соусом

820 ₽

280 г.

Утиная ножка с яблочным пюре

С квашеной капустой, томлёной в тёмном пиве с мёдом

1 130 ₽

340 г.

Утиная грудка, начинённая яблоком

Подаётся с красным рисом и соусом из брусники

1 400 ₽

380 г.

Каре ягненка с запеченными овощами и аджикой

с домашней аджикой и запеченными овощами

1 590 ₽

420 г.

Медальоны из говяжьей вырезки

С обжаренным шпинатом, печеными томатами и соусом демиглас

1 530 ₽

250 г.

Телячьи щёчки со сливочной полбой

и жареным романо

1 420 ₽

370 г.

Бефстроганов из говядины с белыми грибами

Говядина вырезка, белые грибы, лук, сливки. Подаётся с картофельным пюре

1 390 ₽

300 г.

Стейк из cвинoй вырезки

Подается с картофелем в беконе и имбирным соусом

1 380 ₽

400 г.

Скоблянка из вырезки говядины и свиной шеи

с картофелем, грибами, томатами и сыром Моцарелла

990 ₽

250 г.

Антрекот с овощами гриль

Аппетитный кусок мяса в сопровождении свежих овощей

990 ₽

320 г.

Бифштекс из мраморной говядины с яйцом

Сочный рубленый бифштекс из отборной мраморной говядины

970 ₽

300 г.

Пельмени и вареники

Пельмени с лососем, красной икрой

и сливочным соусом

950 ₽

220 г.

Вареники с Владимирской вишней, сметаной и вишнёвым взваром

Самолепные вареники с вишней

590 ₽

300 г.

Пельмени Сибирские

Пельмени Сибирские со свининой и говядиной

680 ₽

260 г.

Вареники с картофелем и обжаренным луком

Самолепные вареники с картофелем

590 ₽

250 г.

Гарниры

Квашеная капуста, томлёная в тёмном пиве с мёдом

380 ₽

150 г.

Овощи на гриле

410 ₽

200 г.

Картофельное пюре

300 ₽

150 г.

Мини-картофель

350 ₽

150 г.

Сливочная полба

460 ₽

200 г.

Наша выпечка

Пирожки «Подворьевские» с разными начинками

Пирожки «Подворьевские» с разными начинками с капустой и яйцом, с говядиной, с яблоками, с вишней

120 ₽

40 г.

Посикунчики «Старорусские»

Посикунчики «Старорусские» с картофелем и грибами, с мясом

200 ₽

40 г.

Хлебная Корзина

Французский багет, серый хлеб с гречихой

220 ₽

170 г.

Десерты

Баскский чизкейк с сезонными фруктами

650 ₽

180 г.

Шоколадный фондан с ванильным мороженным

590 ₽

120 г.

Медовик

460 ₽

180 г.

«Анна Павлова» со свежими ягодами и кремом патисьер

750 ₽

180 г.

Творожный мусс со свежими ягодами, малиновым желе и лепестками миндаля

650 ₽

155 г.

Профитроли с клубничным мороженным и молочным шоколадом

400 ₽

110 г.

Кулинария

Белые грузди бочкового посола

750 ₽

250 г.

Белые грузди бочкового посола

1 500 ₽

500 г.

Капуста маринованная с морковью

200 ₽

250 г.

Капуста маринованная с морковью

400 ₽

500 г.

Капуста маринованная со свеклой

250 ₽

200 г.

Капуста маринованная со свеклой

500 ₽

500 г.

Ассорти фермерского сала

Копчёное, мочёное, солёное

450 ₽

300 г.

Фермерское солёное сало

200 ₽

100 г.

Фермерское мочёное сало

200 ₽

100 г.

Фермерское копчёное сало

200 ₽

100 г.

Язык отварной говяжий

490 ₽

100 г.

Норвежская семга с/с

550 ₽

100 г.

«Владимирская клязьма» по рецепту нашего ресторана в Суздале

Салат говядиной, ветчиной, дайконом, редисом, карамельным лучком, морковью, яйцом и соусом провансаль

900 ₽

1000 г.

Мимоза «Параходъ»

С сырным муссом, слабосолёным и копчёным лососем

2 350 ₽

1000 г.

Оливье с говядиной

1 000 ₽

1000 г.

Оливье с мурманским лососем слабой соли

Картофель, морковь, горошек, соленый огурец, яйцо, зеленый лук, гель из моркови, лосось слабой соли

1 350 ₽

1000 г.

Оливье с подкопченной утиной грудкой магре

Картофель, морковь, горошек, соленый огурец, яйцо, зеленый лук, гель из моркови, утка горячего копчения на ольхе и сырокопченая утиная грудка магре

1 320 ₽

1000 г.

Борщ с говядиной

Со сметаной и чесночными пампушками

690 ₽

1000 г.

Куриный бульон с домашней лапшой и перепелиным яйцом

550 ₽

1000 г.

Суп из белых грибов с домашней лапшой и сметаной

890 ₽

1000 г.

Пельмени сибирские

850 ₽

500 г.

Пельмени сибирские

1 690 ₽

1000 г.

Пельмени с лососем

850 ₽

250 г.

Пельмени с лососем

1 690 ₽

500 г.

Вареники с картофелем

650 ₽

500 г.

Вареники с картофелем

1 290 ₽

1000 г.

Вареники с владимирской вишней

650 ₽

500 г.

Вареники с владимирской вишней

1 290 ₽

1000 г.

С любовью из Суздаля

Варенье большое

Ассортимент меняется в зависимости от сезонности ягод и фруктов

390 ₽

450 г.

Варенье маленькое

Ассортимент меняется в зависимости от сезонности ягод и фруктов

150 ₽

160 г.

Иван-чай

«Пряный», «Настоящий русский», «Солнечный», «Богородские травы»

200 ₽

30 г.

Сахар топлёный

Сливочный, с ромашкой, с облепихой, с черной смородиной

150 ₽

150 г.

Пельмени и вареники

Наше меню для доставки

Для вкусного лета (предзаказ за 24 часа)

Шашлык из курицы

Шашлык из свиной шеи

Шашлык из вырезки говядины

Люля-кебаб из баранины

Люля-кебаб из курицы

Аджика домашняя

Горчица

Хрен

Банкетные блюда (предзаказ за 24 часа)

Свиная шея запечённая в пшеничном тесте

Румяный молочный поросёнок с гречкой и грибами

Утка запечённая

Томлёная баранья нога «По-Русски»

Щука фаршированная «По-царски»

Сёмга на боку

Стерлядь «Великокняжеская»

Холодные кушанья

«Барское» икорное трио

«Царская» икра щучья

Икра карельская «Красная жемчужина»

Икра черного гренландского палтуса

Лосось мурманский слабой соли

Байкальский омуль холодного копчения

Муксун северный слабой соли

Сельдь бочкового посола

Фермерское сало с чесночными гренками

Риет из нежных утиных ножек

Мясные деликатесы собственного приготовления

Сырное панаше

Белые грузди домашнего засола

Русские разносолы

Свежие грунтовые овощи со сметанно-укропным соусом

Горячие закуски с пылу с жару

Жульен с камчатским крабом

Жульен с говяжьим языком

Сахалинский морской гребешок

Трюфельный колоб, запеченный с сыром и грибами

К пиву

Жареный сыр сулугуни

Свиные ребра BBQ

Отварные креветки в панцире

Чесночные гренки из бородинского хлеба

Салаты

Авторский оливье с запеченной уткой и копченой грудкой

Мимоза «Параходъ»

Теплый салат из карамельных баклажанов

«Цезаревич» с обжаренной куриной грудкой

Греческий салат с сыром фета

Тёплый салат с куриной печенью

Салат с камчатским крабом и яйцом пашот

Салат овощной

Первые блюда

Окрошка с говядиной и заправкой на Ваш выбор

Щи щавелевые «Старорусские»

Сливочный суп с нежнейшей сёмгой

Наваристая сборная мясная солянка

Борщ с говядиной

Горячие кушанья из рыб

Дорадо на гриле

Дальневосточная камбала на гриле

Стейк из мурманского лосося

Щучья котлета

Горячие кушанья из мяса и птицы

Перепелка Тапака

Шницель из фермерской куриной грудки

Утиная ножка с яблочным пюре

Утиная грудка, начинённая яблоком

Каре ягненка с запеченными овощами и аджикой

Медальоны из говяжьей вырезки

Телячьи щёчки со сливочной полбой

Бефстроганов из говядины с белыми грибами

Стейк из cвинoй вырезки

Скоблянка из вырезки говядины и свиной шеи

Антрекот с овощами гриль

Бифштекс из мраморной говядины с яйцом

Пельмени и вареники

Пельмени с лососем, красной икрой